据南方财富网概念查询工具数据显示，火锅底料龙头企业有：
三全食品：龙头股，
近30日股价下跌1.15%，2026年股价下跌-0.8%。
天味食品：龙头股，
1月9日13时08分，天味食品涨0.39%，报12.900元；5日内股价上涨0.79%，成交额5759.02万元，市值为137.35亿元。
回顾近30个交易日，天味食品股价下跌1.18%，总市值上涨了1.06亿，当前市值为137.35亿元。2026年股价下跌-0.31%。
火锅底料概念股其他的还有：
日辰股份：1月9日消息，日辰股份5日内股价上涨2.33%，最新报37.570元，成交量103.01万手，总市值为37.05亿元。
仲景食品：1月9日午后最新消息，仲景食品5日内股价上涨1.32%，截至13时08分，该股报28.110元涨0.14%。
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