据南方财富网概念查询工具数据显示，肉制品加工概念股龙头有：
双汇发展：肉制品加工龙头股，在近3个交易日中，双汇发展有2天下跌，期间整体下跌1.93%，最高价为26.57元，最低价为26.15元。和3个交易日前相比，双汇发展的市值下跌了17.32亿元。
1月9日盘后最新消息，收盘报：25.900元，成交金额：2.47亿元，主力资金净流入：608.93万元，占比2.47%。换手率0.28%。
公司成立了素肉产品研究所，积极开展素肉类产品的研发，目前推出有“双汇素食界”植物蛋白肉等素食类产品。
安井食品：肉制品加工龙头股，近3日股价上涨3.97%，2026年股价上涨5.5%。
1月9日盘后最新消息，收盘报：86.150元，成交金额：5.59亿元，主力资金净流入：-2555万元，占比-4.57%。换手率2.22%。
新希望：肉制品加工龙头股，回顾近3个交易日，新希望期间整体下跌0.43%，最高价为9.19元，总市值下跌了1.8亿元。2026年股价上涨0.54%。
【1月9日】今日新希望（000876）主力净流入净额-1993.54万元，占比-9.36%。该股开盘报9.27元，收于9.260元，跌0.11%，总市值为416.96亿元，换手率0.51%。
圣农发展：在近7个交易日中，圣农发展有4天上涨，期间整体上涨0.96%，最高价为16.98元，最低价为16.41元。和7个交易日前相比，圣农发展的市值上涨了1.99亿元。
得利斯：近7日得利斯股价下跌1.01%，2026年股价上涨2.21%，最高价为5.3元，市值为31.58亿元。
金字火腿：回顾近7个交易日，金字火腿有4天上涨。期间整体上涨2.72%，最高价为6.07元，最低价为6.32元，总成交量2.04亿手。
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