据南方财富网概念查询工具数据显示，2026年烘焙食品上市公司龙头股：
1、巴比食品：
烘焙食品龙头，2024年报显示，巴比食品公司的营业收入16.71亿元，同比增长2.53%，近3年复合增长4.69%。
近7日股价上涨9.22%，2026年股价上涨3.42%。
2、一鸣食品：
烘焙食品龙头，2024年报显示，一鸣食品的营业收入27.51亿元，同比增长4.09%。
公司自创立以来，始终注重产业链各领域的技术研发，研发领域涉及牧场的科学管理、奶牛的营养健康与疫病防治、食品健康的基础研究、新产品的研究开发与应用试制、产品的质量检测与分析等产业链多个技术环节。
在近7个交易日中，一鸣食品有4天上涨，期间整体上涨0.99%，最高价为21.49元，最低价为20.94元。和7个交易日前相比，一鸣食品的市值上涨了8421万元。
3、南侨食品：
烘焙食品龙头，公司2024年营业收入31.59亿，同比增长2.49%。
近7个交易日，南侨食品下跌1.07%，最高价为19.6元，总市值下跌了8910.1万元，2026年来上涨0.56%。
4、元祖股份：
烘焙食品龙头，元祖股份2024年营业收入23.14亿，同比增长-12.99%。
近7日股价上涨2.61%，2026年股价上涨2.25%。
5、桃李面包：
烘焙食品龙头，2024年报显示，桃李面包的营业收入60.87亿元，同比增长-9.93%。
在近7个交易日中，桃李面包有3天上涨，期间整体上涨1.68%，最高价为5.37元，最低价为5.25元。和7个交易日前相比，桃李面包的市值上涨了1.44亿元。
烘焙食品概念股其他的还有：
海融科技：近5个交易日股价上涨6.2%，最高价为25.32元，总市值上涨了1.98亿，当前市值为31.86亿元。
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