科创板食品安全概念股票有东方生物、之江生物、热景生物、莱伯泰科、禾信仪器等5家。根据南方财富网概念库股票工具数据整理，在市值上，截至1月13日，科创板食品安全概念股票市值排名情况如下：
NO.1、热景生物：173.87亿元
公司从事体外诊断试剂及仪器。
1月13日讯息，热景生物3日内股价下跌9.81%，市值为173.87亿元，跌1.96%，最新报187.550元。财报显示，2025年第三季度，每股收益-0.27元。
NO.2、禾信仪器：74.69亿元
公司业务有质谱仪及相关技术服务。
1月13日讯息，禾信仪器3日内股价下跌7.24%，市值为74.69亿元，跌10.56%，最新报106.000元。禾信仪器发布2025年第三季度财报，实现营业收入1772.04万元，同比增长-61.6%，归母净利润-1873.86万，同比-20339.17%；每股收益为-0.27元。
NO.3、东方生物：51.77亿元
公司业务有体外诊断产品。
截止1月13日15点收盘，东方生物(688298)涨0.08%，股价为25.680元，盘中股价最高触及26.12元，最低达25.4元，总市值51.77亿元。东方生物发布2025年第三季度财报，实现营业收入2.69亿元，同比增长12.26%，归母净利润-4953.43万，同比55.19%；每股收益为-0.26元。
NO.4、之江生物：40.56亿元
公司从事分子诊断试剂及仪器设备的研发、生产和销售。
截止1月9日下午3点收盘，之江生物(688317)涨0.57%，股价为21.110元，盘中股价最高触及21.22元，最低达20.88元，总市值40.56亿元。财报显示，2025年第三季度，每股收益-0.1元。
NO.5、莱伯泰科：24.27亿元
公司业务有实验分析仪器的研发、生产和销售。
1月13日讯息，莱伯泰科3日内股价上涨1.81%，市值为24.27亿元，跌2.44%，最新报35.980元。莱伯泰科发布2025年第三季度财报，实现营业收入9290.87万元，同比增长-4.22%，归母净利润1145.37万，同比1.76%；每股收益为0.17元。
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