据南方财富网概念查询工具数据显示，酱油股票概念龙头有：
中炬高新：酱油龙头股。
1月14日开盘消息，中炬高新截至15时，该股报17.940元，跌0.45%，7日内股价上涨2.06%，总市值为139.66亿元。
子公司美味鲜主要从事酱油、鸡精鸡粉、食用油等各类调味品的生产和销售，业务规模连续多年位列行业前茅。美味鲜公司拥有中山及阳西两大生产基地。2020年酱油的销售额占业务总收入的63.34%，鸡精鸡粉占比10.02%，食用油占比12.23%，其他调味品占比14.41%；近年，蚝油、料酒、米醋、酱类等系列新产品发展势头迅猛，多品类发展格局正逐步形成。公司于2021年7月25日晚发布2021年非公开发行A股股票预案，拟以32.6元/股向控股股东中山润田发行2.39亿股，募资不超77.91亿元用于阳西美味鲜食品有限公司300万吨调味品扩产项目和补充流动资金。
中炬高新近7个交易日，期间整体上涨2.06%，最高价为17.53元，最低价为18.23元，总成交量7397.06万手。2026年来上涨0.56%。
天味食品：酱油龙头股。
天味食品（603317）10日内股价上涨3.83%，最新报12.770元/股，跌2.61%，今年来涨幅上涨2.3%。
近7个交易日，天味食品上涨4.06%，最高价为12.42元，总市值上涨了5.64亿元，上涨了4.06%。
酱油概念股其他的还有：
恒顺醋业：1月14日开盘最新消息，恒顺醋业昨收7.99元。
永辉超市：1月14日消息，永辉超市7日内股价上涨11.17%，最新报5.120元，市盈率为-32。
珠海中富：截止14时31分，珠海中富报4.270元，跌3.85%，总市值54.9亿元。
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