《南方财富网概念库》数据整理，截至2026年1月16日，蔗糖相关股票市值排行榜中，中粮糖业位列第一位，市值达到358.26亿元；生物股份排名第二，市值为196亿元；粤桂股份排名第三，市值172.37亿元。市值排名前10的还有：金禾实业、中粮科技、莱茵生物、卫信康、圣达生物、世龙实业、广农糖业。
第一、中粮糖业（358.26亿元）
1月16日消息，中粮糖业开盘报价16.68元，收盘于16.750元。5日内股价下跌2.93%，总市值为358.26亿元。
第二、生物股份（196亿元）
1月16日收盘消息，生物股份5日内股价上涨1.36%，今年来涨幅上涨8.91%，最新报17.630元，涨3.53%，市盈率为176.3。
第三、粤桂股份（172.37亿元）
截止1月16日收盘，粤桂股份(000833)涨0.84%，股价为21.490元，盘中股价最高触及22.41元，最低达21.2元，总市值172.37亿元。
第四、金禾实业（125.77亿元）
1月16日消息，金禾实业最新报价22.130元，3日内股价上涨0.99%；今年来涨幅上涨5.96%，市盈率为21.91。
第五、中粮科技（109.16亿元）
1月16日消息，中粮科技开盘报价5.94元，收盘于5.880元，跌0.84%。当日最高价5.96元，最低达5.86元，总市值109.16亿。
第六、莱茵生物（67.41亿元）
1月16日莱茵生物消息，该股开盘报9.07元，截至下午3点收盘，该股涨1.34%，报9.090元，当日最高价为9.1元。换手率2.07%。
第七、卫信康（48.35亿元）
1月16日卫信康收盘消息，7日内股价上涨1.71%，今年来涨幅上涨2.07%，最新报11.110元，跌0.36%，市值为48.35亿元。
第八、圣达生物（38.09亿元）
圣达生物（603079）10日内股价上涨17.02%，最新报20.150元/股，跌2.66%，今年来涨幅上涨11.86%。
第九、世龙实业（29.71亿元）
1月16日消息，世龙实业7日内股价下跌3.72%，最新报12.380元，市盈率为113.58。
第十、广农糖业（29.5亿元）
1月16日消息，广农糖业最新报价7.370元，3日内股价下跌1.63%；今年来涨幅下跌-0.14%，市盈率为107.91。
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