据南方财富网概念库数据显示，相关蛋糕上市公司有哪些?
1、海融科技：在总资产收益率方面，公司从2021年到2024年，分别为7.28%、5.62%、5.12%、6.09%。
2020年11月17日招股书显示公司的植脂奶油产品分为含乳脂植脂奶油、不含乳脂植脂奶油两个类别，广泛应用于蛋糕、西点的表面装饰及夹馅。
回顾近7个交易日，海融科技有4天上涨。期间整体上涨3.24%，最高价为24.91元，最低价为26.46元，总成交量1007.05万手。
2、元祖股份：在净利率方面，从2021年到2024年，分别为13.15%、10.3%、10.39%、10.75%。
烘焙食品通常包括了四大类，面包、蛋糕、月饼和其他点心糕点。
元祖股份近7个交易日，期间整体下跌2.53%，最高价为13.93元，最低价为14.34元，总成交量3501.29万手。2026年来上涨2.53%。
3、盐津铺子：在营业总收入同比增长方面，盐津铺子从2021年到2024年，分别为16.47%、26.83%、42.22%、28.89%。
在近7个交易日中，盐津铺子有7天下跌，期间整体下跌6.99%，最高价为75.2元，最低价为73元。和7个交易日前相比，盐津铺子的市值下跌了13.14亿元。
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