据南方财富网概念查询工具数据显示，食品安全股票龙头有：
华盛昌（002980）：食品安全龙头，2025年第三季度显示，华盛昌公司实现营业收入1.81亿元，净利润2079.17万元，每股收益0.11元，市盈率19.67。
公司有手持式产品检测农药残留，利用试剂对农药残留的反应，识别和判断农药残留污染等级。
近5日华盛昌股价下跌2.78%，总市值下跌了1.17亿，当前市值为42.29亿元。2026年股价上涨3.31%。
新莱应材（300260）：食品安全龙头，2025年第三季度季报显示，新莱应材公司营收约8.45亿元，同比增长13.72%；净利润约3212.29万元，同比增长-35.46%；基本每股收益0.09元。
近5日新莱应材股价下跌18%，总市值下跌了38.58亿，当前市值为214.3亿元。2026年股价下跌-10.56%。
信息发展（300469）：食品安全龙头，信息发展公司2025年第三季度营业总收入5044.02万元，净利润-2887.2万元，每股收益-0.11元，市盈率-129.43。
在近5个交易日中，信息发展有3天下跌，期间整体下跌4.78%。和5个交易日前相比，信息发展的市值下跌了7.5亿元，下跌了4.78%。
食品安全概念股其他的还有：
航天信息：2月6日开盘最新消息，航天信息今年来下跌-12.92%。
国投中鲁：截止2月6日15点国投中鲁（600962）涨1.57%，报22.650元/股，3日内股价下跌3.53%，换手率1.38%，成交额8177.38万元。
冠农股份：2月6日开盘消息，冠农股份最新报10.360元，成交量897.01万手，总市值为80.5亿元。
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