据南方财富网概念查询工具数据显示，食品安全上市龙头企业有：
1、信息发展300469：食品安全龙头。
2024年公司实现营业收入2.69亿元，同比增长9.02%；归属于上市公司股东的净利润-1.18亿元，同比增长36.35%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润-1.28亿元，同比增长33.02%。
主营之一为食品追溯，涵盖了食品生产、加工、流通和消费各环节，拥有“追溯+食安供应链”生态圈服务，未来有望向医药行业拓展。
根据数据显示，信息发展股票在2月10日15时涨5.44%，报价为71.030元。当日成交额达到9.22亿元，换手率5.3%，总市值为176.32亿元。
2、天瑞仪器300165：食品安全龙头。
2024年实现营业收入8.51亿元，同比增长-16.33%；归属于上市公司股东的净利润-9731.89万元，同比增长14.95%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润-9931.88万元，同比增长15.9%。
ST天瑞2月10日消息，今日该股开盘报价5.29元，收盘于5.620元。5日内股价上涨8.19%，成交额8946.17万元。
3、新莱应材300260：食品安全龙头。
2024年公司实现营业收入28.49亿元，同比增长5.08%；归属于上市公司股东的净利润2.26亿元，同比增长-4.05%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润2.27亿元，同比增长-0.93%。
2月10日收盘消息，新莱应材跌0.04%，最新报52.700元，成交金额3.26亿元，换手率2.13%，振幅跌1.27%。
4、浩云科技300448：食品安全龙头。
2024年实现营业收入3.44亿元，同比增长-5.64%；归属于上市公司股东的净利润-3512.33万元，同比增长40.16%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润-3801.25万元，同比增长50.17%。
截止2月6日下午三点收盘，浩云科技(300448)涨4.18%，股价为9.800元，盘中股价最高触及10.12元，最低达9.44元，总市值66.3亿元。
5、华盛昌002980：食品安全龙头。
公司2024年实现营业收入8.07亿元，同比增长20.55%；归属于上市公司股东的净利润1.38亿元，同比增长29.21%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.31亿元，同比增长34.46%。
2月6日消息，华盛昌收盘报22.990元，涨0.31%，总市值为43.54亿元，换手率2.55%，10日内股价上涨1.04%。
食品安全概念股其他的还有：
航天信息：回顾近7个交易日，航天信息有4天下跌。期间整体下跌9.97%，最高价为10.74元，最低价为11.19元，总成交量3.09亿手。
国投中鲁：近7个交易日，国投中鲁下跌9.51%，最高价为23.7元，总市值下跌了5.51亿元，下跌了9.51%。
冠农股份：近7个交易日，冠农股份下跌1.44%，最高价为10.16元，总市值下跌了1.17亿元，下跌了1.44%。
大恒科技：近7个交易日，大恒科技下跌7.79%，最高价为16.23元，总市值下跌了5.29亿元，下跌了7.79%。
湖南海利：近7日湖南海利股价上涨2.35%，2026年股价上涨10.7%，最高价为7.7元，市值为42.8亿元。
数据由南方财富网提供，仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担。股市有风险，投资需谨慎。