据南方财富网概念查询工具数据显示，2026年烘焙食品概念龙头股有：
1、巴比食品（605338）：烘焙食品龙头，巴比食品2025年第三季度公司实现营业总收入5.22亿元，同比增长16.74%；实现扣非净利润7390.39万元，同比增长25.53%；巴比食品毛利润为1.54亿，毛利率29.6%。
近7个交易日，巴比食品下跌8.21%，最高价为30.39元，总市值下跌了5.65亿元，2026年来下跌-8.21%。
2、元祖股份（603886）：烘焙食品龙头，元祖股份公司2025年第三季度实现营业总收入7.19亿元，同比增长-23.63%；实现扣非净利润1.27亿元，同比增长-43.71%；元祖股份毛利润为4.84亿，毛利率67.34%。
公司自成立之初，始终把产品质量和食品安全问题作为企业工作的重中之重，从采购、生产与销售等环节严格控制产品质量与食品安全。
近7个交易日，元祖股份下跌1.28%，最高价为13.35元，总市值下跌了4080万元，下跌了1.28%。
烘焙食品股票其他的还有：
海融科技（300915）：回顾近3个交易日，海融科技期间整体下跌0.51%，最高价为25.6元，总市值下跌了1635.91万元。2026年股价上涨4.84%。
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