据南方财富网概念查询工具数据显示，食品安全上市公司龙头股有：
华盛昌：食品安全龙头
2月13日华盛昌开盘消息，7日内股价下跌2.26%，今年来涨幅上涨8.01%，最新报23.470元，跌2.21%，市值为44.45亿元。
公司有手持式产品检测农药残留，利用试剂对农药残留的反应，识别和判断农药残留污染等级。
2024年报显示，华盛昌实现净利润1.38亿，同比增长29.21%，近四年复合增长为-2.4%；每股收益1.14元。
新莱应材：食品安全龙头
截止2月13日下午3点收盘新莱应材（300260）涨3.46%，报55.350元/股，换手率7.53%，成交额12.01亿元。
公司2024年实现净利润2.26亿，同比增长-4.05%，近五年复合增长为28.67%；每股收益0.56元。
信息发展：食品安全龙头
2月13日开盘消息，信息发展（300469）股价报69.880元/股，涨1.98%。7日内股价上涨1.95%，今年来涨幅上涨7.11%，成交总金额5.55亿元，成交量789.7万手。
公司2024年实现净利润-1.18亿，同比增长36.35%，近五年复合增长为16.51%；每股收益-0.47元。
食品安全概念股其他的还有：
太力科技：2月13日开盘消息，太力科技最新报价58.560元。2025年10月21日回复称，公司在生物保鲜领域的相关产品如果蔬锁鲜袋、密封罐等用于食品储存的产品，均严格遵守国家食品安全相关标准及法规要求，确保产品安全可靠。
云赛智联：2月13日开盘消息，今年来涨幅上涨15.73%，最新报22.320元，成交额13.74亿元。2023年年报显示，市场监管领域的检测溯源业务方面，公司紧紧围绕“食品安全信息溯源平台”、“市场智能监管平台”、“智慧电梯平台”等市场监管领域的重点项目，实施研发、集成和运维服务。报告期内，公司中标全国市场监管数字化试验区（上海）等多个信息化平台项目。
一鸣食品：2月13日消息，一鸣食品(605179)开盘报20.12元，截至下午三点收盘，换手率0.52%，成交额4160.42万元。2024年度环境、社会及公司治理(ESG)报告显示，公司构建了以质量安全为基石、以新鲜美味为核心的质量安全管理体系，先后通过HACCP危害分析与关键控制点体系认证、ISO22000及FSSC22000食品安全管理体系认证、IS09001质量管理体系认证、乳制品GMP认证。此外，公司的部分乳制品通过了有机产品认证、全谷物食品认证、中国学生饮用奶标志使用许可等。
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