据南方财富网概念查询工具数据显示，2026年预制菜龙头上市公司有：
大东方：龙头股，2024年大东方总营收36.43亿，同比增长3.08%；净利润4363.8万，同比增长-72.97%；销售毛利率15.13%。
公司旗下老字号“三凤桥”品牌，在各大主流平台设有“三凤桥旗舰店”，提供真空及保鲜包装的各类卤味和熟食制品或礼盒套装，另外“年夜饭”预制礼盒，因须保证菜品的口味、质量保鲜及物流制约等因素，目前仅在特定的节假日推出并只能供应本地在实体店预订购买、提货消费。
回顾近30个交易日，大东方股价下跌23.06%，总市值下跌了1.15亿，当前市值为34.59亿元。2026年股价下跌-20.63%。
味知香：龙头股，味知香公司2025年实现净利润6874.81万，同比增长-21.46%，近三年复合增长为-28.75%；毛利率20.63%。
国内纯正预制菜第一股，专注于半成品菜的产业链相关业务，为消费者提供健康绿色、便捷美味的半成品菜肴。
近30日股价上涨2.25%，2026年股价上涨4.27%。
福成股份：龙头股，福成股份公司2025年实现营业收入11.63亿（13.8%），净利润5694.2万（10.14%），毛利率22.02%。
回顾近30个交易日，ST福成股价上涨3.67%，最高价为6.7元，当前市值为45.19亿元。
春雪食品：龙头股，2025年，公司收入为26.28亿，同比增长4.54%，净利润3951.77万，同比增长383.98%。
近30日股价上涨4.82%，2026年股价上涨6.02%。
龙大美食：龙头股，2025年公司归母净利润-7.36亿元，同比增长-41617.52%。净利润-7.36亿，近5年复合年增长率2.81%；净利率-8.02%，近5年复合年增长率16.53%；毛利率0.59%，近5年复合年增长率-25.05%。
在近30个交易日中，ST龙大有14天下跌，期间整体下跌6.84%，最高价为4.34元，最低价为4.18元。和30个交易日前相比，ST龙大的市值下跌了2.91亿元，下跌了6.84%。
巴比食品：龙头股，公司2025年实现营业收入18.59亿，同比去年增长11.22%，近4年复合增长6.82%；毛利率28.54%。
回顾近30个交易日，巴比食品股价下跌25.29%，总市值下跌了6.71亿，当前市值为61.19亿元。2026年股价下跌-21.01%。
同庆楼：龙头股，2025年，同庆楼公司实现营业总收入为26.81亿元，净利润为1.02亿元，过去五年平均ROE为7.08%。
在近30个交易日中，同庆楼有18天下跌，期间整体下跌11.07%，最高价为20.54元，最低价为19.45元。和30个交易日前相比，同庆楼的市值下跌了5.07亿元，下跌了11.07%。
安井食品：龙头股，2025年实现营业收入161.93亿元，同比增长7.05%。
回顾近30个交易日，安井食品股价上涨5.87%，总市值下跌了3.27亿，当前市值为280.7亿元。2026年股价上涨11.05%。
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