据南方财富网概念查询工具数据显示，小龙虾龙头股有：
惠发食品（603536）：小龙虾龙头股，
6月4日盘中最新消息，惠发食品5日内股价下跌0.33%，截至14时14分，该股报9.590元涨3.79%。
公司主营业务为包括速冻丸类制品、肠类制品、油炸类制品、串类制品等在内的速冻调理肉制品的研发、生产和销售，公司预制菜产品主要有麻辣小龙虾、鲜嫩狮子头、农家蛋饺系列等。
大湖股份（600257）：小龙虾龙头股，
6月4日消息，大湖股份7日内股价上涨7.69%，最新报5.250元，成交额9573.98万元。
国联水产（300094）：小龙虾龙头股，
6月4日盘中消息，国联水产（300094）涨2.22%，报3.700元，成交额1.81亿元。
小龙虾概念股其他的还有：
安井食品：6月4日消息，安井食品7日内股价上涨1.28%，截至14时14分，该股报85.000元，涨0.12%，总市值为249.3亿元。
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