小龙虾上市公司龙头有哪些？据南方财富网概念查询工具数据显示，小龙虾上市公司龙头有：
大湖股份（600257）：小龙虾龙头，
2021年5月24日回复称公司预制菜品销售收入呈上升态势，预制菜品主要包括调味小龙虾、麻辣虾球、滋味鱼头/鱼片、剁椒鱼头、酸菜鱼头、鲜汤鱼头、红烧甲鱼等。
在近30个交易日中，大湖股份有15天上涨，期间整体上涨3.38%，最高价为5.68元，最低价为5.14元。和30个交易日前相比，大湖股份的市值上涨了8662.27万元，上涨了3.38%。
惠发食品（603536）：小龙虾龙头，
惠发食品在近30日股价下跌7.21%，最高价为10.89元，最低价为9.74元。当前市值为22.53亿元，2025年股价下跌-27.51%。
国联水产（300094）：小龙虾龙头，
回顾近30个交易日，国联水产股价上涨9.8%，总市值下跌了0，当前市值为45.13亿元。2025年股价上涨4.77%。
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