据南方财富网概念查询工具数据显示，小龙虾行业龙头有：
国联水产（300094）：小龙虾龙头，因有大客户备货需求以及其他产品的需求，公司在小龙虾淡季也在生产经营。
公司2024年实现营业收入34.09亿，同比去年增长-26.16%，近4年复合增长-7.88%；毛利率9.76%。
8月1日国联水产消息，7日内股价下跌0.75%，该股最新报3.990元涨0.25%，成交总金额2.2亿元，市值为45.01亿元。
惠发食品（603536）：小龙虾龙头，
公司2024年实现营收19.25亿元，净利润-1658.59万元，毛利率17.52%。
8月1日，惠发食品开盘报9.16元，截至15点收盘，报9.230元，成交额3135.26万元，换手率1.42%，市值为22.58亿元。
大湖股份（600257）：小龙虾龙头，
公司2024年总营收10.44亿，同比增长-12.48%；净利润-7695.1万，同比增长-843.18%；销售毛利率23.07%。
8月1日消息，大湖股份今年来上涨12.27%，截至15点收盘，该股报5.380元，涨0.94%，换手率3.61%。
小龙虾行业股票其他的还有：
安井食品（603345）：8月1日，安井食品(603345)15点涨0.61%，报74.250元，5日内股价下跌1.05%，成交额2.19亿元，换手率1.01%。
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