据南方财富网概念查询工具数据显示，小龙虾板块股票龙头股名单：
大湖股份：小龙虾龙头股。2025年第一季度季报显示，大湖股份营收同比增长-27.47%至1.51亿元，净利润同比增长56.52%至-343.94万元。
近7日大湖股份股价上涨0.55%，2025年股价上涨13.24%，最高价为5.54元，市值为26.18亿元。
公司预制菜品主要包括调味小龙虾、麻辣虾球、滋味鱼头/鱼片、剁椒鱼头、酸菜鱼头、鲜汤鱼头、红烧甲鱼等。公司预制菜品主要通过山姆会员商店、O′le超市、天虹商场、元初食品等商超渠道，以及天猫、京东、叮咚买菜、兴盛优选、美团优选等电商渠道销售。
惠发食品：小龙虾龙头股。惠发食品公司2025年第一季度营收同比增长-26.58%至3.1亿元，净利润同比增长-344.81%至-1803.63万元，扣非净利润同比增长-252.38%至-1899.66万元，惠发食品毛利润为5091.01万，毛利率16.44%。
回顾近7个交易日，惠发食品有5天上涨。期间整体上涨2.32%，最高价为9.1元，最低价为9.59元，总成交量3607.03万手。
公司主营业务为包括速冻丸类制品、肠类制品、油炸类制品、串类制品等在内的速冻调理肉制品的研发、生产和销售，公司预制菜产品主要有麻辣小龙虾、鲜嫩狮子头、农家蛋饺系列等。
国联水产：小龙虾龙头股。2025年第一季度公司营收同比增长-22.04%至8.13亿元，净利润同比增长71.62%至602.84万元，扣非净利润同比增长145.91%至280.75万元，国联水产毛利润为7907.44万，毛利率9.73%。
国联水产近7个交易日，期间整体上涨1.73%，最高价为3.91元，最低价为4.11元，总成交量3.3亿手。2025年来上涨6.19%。
小龙虾概念股其他的还有：
安井食品：8月12日，安井食品股票跌0.26%，截至15点收盘，股价报73.430元，成交额4.14亿元，换手率1.92%，7日内股价下跌0.84%。
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