据南方财富网概念查询工具数据显示，2025年小龙虾龙头上市公司有：
大湖股份：龙头股，2024年公司实现营业收入10.44亿元，同比增长-12.48%。
公司大力发展冰鲜冰冻淡水产品，研发多种便捷速食的预制菜品，公司预制菜品销售收入呈上升态势，预制菜品主要包括调味小龙虾、麻辣虾球、滋味鱼头/鱼片、剁椒鱼头、酸菜鱼头、鲜汤鱼头、红烧甲鱼等。公司预制菜品主要通过山姆会员商店、Ole’超市、天虹商场、元初食品等商超渠道，以及天猫、京东、叮咚买菜、兴盛优选、美团优选等电商渠道销售。
大湖股份在近30日股价上涨0.55%，最高价为6.05元，最低价为5.34元。当前市值为26.23亿元，2025年股价上涨13.39%。
惠发食品：龙头股，2024年报显示，惠发食品实现净利润-1658.59万，同比上年增长率为-320.68%。
2021年5月13日回复称公司预制菜产品主要有麻辣小龙虾、鲜嫩狮子头、农家蛋饺系列等。
回顾近30个交易日，惠发食品股价上涨13.17%，最高价为10.78元，当前市值为26.37亿元。
国联水产：龙头股，国联水产营收近3年复合增长-16.15%，净利润近3年复合增长989.5％。
回顾近30个交易日，国联水产股价下跌5.98%，总市值下跌了2256.33万，当前市值为41.52亿元。2025年股价下跌-2.99%。
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