据南方财富网概念库数据显示，三文鱼概念股票有：
獐子岛：
獐子岛是一家海洋食品的服务商，主要产品属日常消费海洋食品，其中的料理食品系列产品中包含了三文鱼。
獐子岛近7个交易日，期间整体上涨14.32%，最高价为3.99元，最低价为4.9元，总成交量5.37亿手。2025年来上涨22.74%。
百洋股份：
公司目前尚未进行三文鱼饲料的产品开发。
近7日股价上涨0.42%，2025年股价上涨34.4%。
国联水产：
国联水产是一家集育苗、工厂化养殖、饲料、海洋食品加工、国内国际贸易、水产科研为一体的全产业链跨国集团企业。公司在2019年年报中表示，围绕“综合水产品提供商”的定位，公司持续开发如三文鱼、金鲳鱼等大品类，并持续开拓如海鲈鱼、巴沙鱼、红鱼等百亿级特色品类，进一步提高除对虾之外的其他综合品类占比。
近7个交易日，国联水产上涨20.72%，最高价为3.65元，总市值上涨了11.06亿元，上涨了20.72%。
东方海洋：
从事海水苗种繁育、养殖，水产品加工业务，包括海参养殖、名贵鱼养殖（三文鱼为主）水产品加工能力达58，000吨/年，现代化冷藏能力达80，000吨/次，全年水产营收3.16亿元，主营占比54.00%。
东方海洋近7个交易日，期间整体上涨3.62%，最高价为2.62元，最低价为3.28元，总成交量16.44亿手。2025年来下跌-4.71%。
通威股份：
通威股份是一家饲料工业企业，同时涉足水产养殖，公司技术中心中设有三文鱼研究所。2019年，由于公司业务发展需求，公司对通威(成都)三文鱼有限公司进行了增资。
通威股份近7个交易日，期间整体下跌11.54%，最高价为25.09元，最低价为27.2元，总成交量7.83亿手。2025年来上涨3.74%。
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