菜百公司是中国珠宝玉石首饰行业协会副会长单位，参与制定、修订黄金、珠宝相关的行业标准。是中国金币特许零售商，并拥有上海黄金交易所综合类会员资格。
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相关知识：
黄金和铂金怎么区分？
其实白金和铂金是同一种贵重金属，白金是铂金的俗称。相对而言铂金会比黄金更多一些，它们之间的区别有三点：01、色彩不同，铂金是银白色，黄金是金黄色。02、硬度不同，铂金硬度较高，黄金相对质软。03、流通性不同，黄金具有收藏升值空间，铂金不适合收藏变现。具体介绍如下：
1、性质和用途：铂金是一种稀有的贵金属，化学性质稳定，不易氧化和变色。铂金具有很高的熔点和硬度，因此经常被用于制作高档珠宝、首饰和钟表等产品。铂金具有良好的延展性和可塑性，可以制作成精美的首饰品。
2、纯度和质量：铂金和黄金的纯度和质量也是不同的。一般来说，铂金的纯度更高，质量更好，价格也更高。而黄金的纯度和质量则因产地、成色和加工工艺的不同而有所差异。铂金变现难，一般专柜都不愿意回收铂金。
3、价值和潜力：铂金和黄金都是贵金属，具有很高的价值和投资潜力。然而，由于铂金的市场规模较小，价格波动相对较大，投资风险也较高。黄金则具有相对稳定的投资价值和保值功能，是投资者常用的资产配置之一。
4、外观和光泽：铂金的颜色比黄金更白，呈银白色或者淡黄色。铂金的光泽比较强，看起来更清新亮丽。黄金则呈现出金黄色或者赤黄色的光泽。铂金开采难度大，加工耗时耗力，所以铂金首饰在专柜售价是比黄金贵的。
黄金保证金交易涵盖哪些业务功效？
黄金保证金交易主要有三大功能：第一是价格发现；第二是套期保值；第三是投机获利。
价格发现是黄金期货的交易功能，黄金期货价格是黄金现货价格的未来体现。
套期保值在期货保证金交易和现货保证金交易中都可实现，(套期保值是期货的专利，现货不具有这个特性)这里可能需要解释一下黄金套期保值的概念，这是指金商为了规避未来金价不确定性变动带来的市场风险而采取锁定风险或锁定收益于当前值的市场操作手法。
由于保证金交易具有较高的相关作用，从而也成为投资者投机获利的工具。
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