据南方财富网概念查询工具数据显示，酵母龙头上市公司有：
安琪酵母600298：酵母龙头。
安琪酵母2024年实现营业收入151.97亿元，同比增长11.86%；归属于上市公司股东的净利润13.25亿元，同比增长4.07%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润11.7亿元，同比增长5.79%。
公司目前生产的产品酵母蛋白粉，其特性主要是，三种蛋白互补（乳清蛋白、大豆蛋白、酵母蛋白）。
安琪酵母最新报价43.350元；今年来涨幅下跌-0.83%，市盈率为27.97。
酵母概念股其他的还有：
梅花生物：近7个交易日，最高价为11元，下跌了0%。
天坛生物：近7个交易日，最高价为16.25元，2026年来下跌-2.15%。
乐惠国际：近7个交易日，最高价为25.7元，下跌了0%。
路德环境：在近7个交易日中，最高价为19.89元，最低价为19.41元。和7个交易日前相比。
百奥泰：在近7个交易日中，最高价为24.22元，最低价为23.7元。和7个交易日前相比。
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