据南方财富网概念查询工具数据显示，预制菜概念龙头股票有：
安井食品：龙头，1月2日消息，安井食品(603345)开盘报81.22元，截至13时46分，该股涨0.22%报82.110元。当前市值240.82亿。
净利14.78亿、同比增长34.24%，截至2024年11月12日市值为277.6亿。
公司旗下预制菜品牌“冻品先生”正积极通过加盟模式扩张，充分利用原有经销商资源，并以加盟店形式直面C端，促进了安井线下品牌宣传及在C端消费人群的渗透力。
回顾近3个交易日，安井食品有2天下跌，期间整体下跌1.79%，最高价为80.71元，最低价为83.28元，总市值下跌了4.28亿元，下跌了1.79%。
三全食品：龙头，1月2日消息，三全食品截至13时46分，该股报12.270元，涨1.58%，3日内股价下跌2.67%，总市值为107.88亿元。
净利7.49亿、同比增长-6.55%，截至2024年11月12日市值为107亿。
三全食品（002216）3日内股价3天下跌，下跌2.67%，最新报12.19元。
预制菜概念股其他的还有：
新希望：新希望（000876）跌1.34%，报8.890元，成交额1.53亿元，换手率0.38%，振幅跌1%。
金陵饭店：1月2日午后最新消息，金陵饭店7日内股价下跌1.28%，截至13时47分，该股涨1.57%报7.160元。
百洋股份：1月2日盘中消息，百洋股份涨3.38%，最新报4.900元，成交金额4715.96万元，换手率2.78%，振幅涨3.59%。
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