据南方财富网概念查询工具数据显示，白酒龙头有：
舍得酒业600702：
龙头股，2023年报显示，舍得酒业实现营业收入70.81亿，同比增长16.93%；净利润17.71亿元，同比增长5.09%。
公司属白酒制造业，主营生产、销售酒类及纯净水，技术服务等。酒类产品主要有天子呼、吞之乎、舍得系列、沱牌天曲系列、陶醉系列、沱牌特曲系列和沱牌大曲系列等品种。公司系“中国名酒”和“中华老字号”企业，旗下核心品牌“沱牌”、“舍得”均为“中国驰名商标”，连续四年入列“中国500最具价值品牌”。
舍得酒业近7个交易日，期间整体下跌21.98%，最高价为67.7元，最低价为68.97元，总成交量5879.28万手。2025年来下跌-17.61%。
中锐股份002374：
龙头股，中锐股份2023年每股收益-0.15元，净利润-1.61亿元，同比去年增长76.61%。
回顾近7个交易日，中锐股份有6天下跌。期间整体下跌16%，最高价为2.8元，最低价为2.95元，总成交量1.52亿手。
五粮液000858：
龙头股，五粮液公司营业收入近3年复合增长12.15%，净利润近3年复合增长13.68％，扣非净利润近3年复合增长13.61％。
五粮液近7个交易日，期间整体下跌8.94%，最高价为141.57元，最低价为143.6元，总成交量1.49亿手。2025年来下跌-7.04%。
青海春天600381：
龙头股，2023年报显示，ST春天公司的毛利率61.21%，净利率-124.47%，总营业收入2.14亿，同比增长33.52%；扣非净利润-2.44亿，同比增长6.92%。
在近7个交易日中，ST春天有6天上涨，期间整体上涨6.82%，最高价为3.81元，最低价为3.38元。和7个交易日前相比，ST春天的市值上涨了1.53亿元。
红棉股份：1月6日，红棉股份（000523）5日内股价下跌7.02%，今年来涨幅下跌-7.02%，跌1.72%，最新报2.850元/股。2024年4月23日关于筹划重大资产重组的进展公告显示，公司拟通过现金方式购买轻工集团全资子公司广州鹰金钱食品集团有限公司100%股权。根据广州鹰金钱食品集团有限显示，公司有产品温泉牌系列白酒。
古井贡酒：1月6日，下午3点收盘古井贡酒股票跌2.4%，当前价格为167.860元，成交额达到5.29亿元，换手率0.77%，公司的总市值为887.31亿元。是白酒行业股，沪深300个股权重0.12。
顺鑫农业：1月6日收盘消息，顺鑫农业开盘报17.23元，截至收盘，该股跌4.51%，报17.180元，总市值为127.44亿元，PE为-43.11。大众白酒行业龙头。公司在大众白酒领域具有长期的竞争优势，消费人群以低收入者为主。
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