《南方财富网概念查询工具》股票工具数据整理，截至1月27日，餐饮概念上市公司市值排名情况如下：
TOP1：青岛啤酒总市值：948.39亿元，市盈率：22.15倍
TOP2：重庆啤酒总市值：267.35亿元，市盈率：20.01倍
TOP3：安井食品总市值：220.56亿元，市盈率：14.92倍
TOP4：豫园股份总市值：219.25亿元，市盈率：10.81倍
TOP5：首旅酒店总市值：149.07亿元，市盈率：18.75倍
TOP6：广州酒家总市值：89.18亿元，市盈率：16.2倍
TOP7：*ST金科总市值：77.43亿元，市盈率：-0.85倍
TOP8：岭南控股总市值：63.33亿元，市盈率：94.5倍
TOP9：同庆楼总市值：56.32亿元，市盈率：18.51倍
TOP10：天马科技总市值：55.21亿元，市盈率：-25.56倍
青岛啤酒，代码：600600
1月27日消息，青岛啤酒15时收盘报69.520元，跌0.47%，总市值为948.39亿元，换手率0.37%，10日内股价下跌9.28%。11月19日资金净流出2791.55万元，超大单净流出1090.57万元，换手率0.37%，成交金额1.84亿元。
重庆啤酒，代码：600132
1月27日消息，截至15点收盘重庆啤酒涨1.53%，报55.240元，换手率1.09%，成交量525.31万手，成交额2.89亿元。11月19日消息，重庆啤酒11月19日主力资金净流出434.58万元，超大单资金净流入159.53万元，大单资金净流出594.12万元，散户资金净流入1173.49万元。
安井食品，代码：603345
1月27日消息，截至下午三点收盘安井食品跌0.74%，报75.200元，换手率0.89%，成交量262.29万手，成交额1.98亿元。7月5日消息，资金净流入895.15万元，超大单资金净流入622.17万元，成交金额1.98亿元。
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