据南方财富网概念查询工具数据显示，预制菜概念股龙头股票有：
安井食品：预制菜龙头
安井食品近7个交易日，期间整体下跌0.79%，最高价为75.02元，最低价为76.6元，总成交量2266.76万手。2025年来下跌-9.28%。
2023年，安井食品公司实现净利润14.78亿，同比增长34.24%，近三年复合增长为47.18%；每股收益5.04元。公司旗下预制菜品牌“冻品先生”正积极通过加盟模式扩张，充分利用原有经销商资源，并以加盟店形式直面C端，促进了安井线下品牌宣传及在C端消费人群的渗透力。
大东方：预制菜龙头
近7个交易日，大东方下跌1.42%，最高价为5元，总市值下跌了6193.46万元，下跌了1.42%。
2023年，大东方公司实现净利润1.61亿，同比增长-8.93%，近三年复合增长为-49.79%；每股收益0.18元。
三全食品：预制菜龙头
三全食品近7个交易日，期间整体上涨0.36%，最高价为11.13元，最低价为11.47元，总成交量2973.67万手。2025年来下跌-6.57%。
2023年报显示，三全食品实现净利润7.49亿，同比增长-6.55%，近四年复合增长为-0.81%；每股收益0.85元。
预制菜上市公司有哪些？
新希望：
近3日新希望股价上涨1.38%，总市值上涨了7.69亿元，当前市值为393.3亿元。2025年股价下跌-3.34%。
金陵饭店：
金陵饭店近3日股价有2天上涨，上涨1.35%，2025年股价下跌-5.1%，市值为26.01亿元。
百洋股份：
回顾近3个交易日，百洋股份有3天上涨，期间整体上涨1.37%，最高价为4.98元，最低价为5.18元，总市值上涨了2424.54万元，上涨了1.37%。
加加食品：
ST加加近3日股价有1天上涨，上涨0.43%，2025年股价下跌-1.07%，市值为53.91亿元。
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