据南方财富网概念查询工具数据显示，餐饮上市公司龙头股有：
全聚德002186：龙头股。全聚德近7个交易日，期间整体上涨1.93%，最高价为10.9元，最低价为11.77元，总成交量6114.08万手。2025年来下跌-2.02%。
2024年全聚德营业收入14.02亿，同比增长-2.09%。
中式餐饮龙头，涵盖烤鸭类产品、即食休闲类产品、中秋月饼、仿膳糕点、汤圆、酱类等。
西安饮食000721：龙头股。在近7个交易日中，西安饮食有5天上涨，期间整体上涨4.28%，最高价为9.29元，最低价为8.48元。和7个交易日前相比，西安饮食的市值上涨了2.18亿元。
西安饮食2024年营业收入6.66亿，同比增长-14.66%。
餐饮概念股其他的还有：
青岛啤酒：8月15日消息，青岛啤酒(600600)开盘报67.68元，截至15点收盘，该股跌0.25%报67.600元，换手率0.92%，成交额4.41亿元。
重庆啤酒：8月15日重庆啤酒3日内股价下跌0.27%，截至下午3点收盘，该股报55.260元跌0.56%，成交3.23亿元，换手率1.21%。
福成股份：8月15日消息，福成股份3日内股价下跌0.98%，最新报5.120元，涨0.59%，成交额4706.9万元。
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