据南方财富网概念查询工具数据显示，餐饮龙头有：
广州酒家603043：
龙头，2024年，广州酒家公司净利润4.94亿，近五年复合增长为1.59%；毛利率31.72%，每股收益0.87元。
公司主要业务有餐饮服务和食品工业，企业被国家商务部评为“中国十大餐饮品牌企业”，先后获得“中华老字号”、“全国用户满意服务企业”、“全国精神文明建设先进单位”、“全国五一劳动奖状”等荣誉，2012年更荣获了“中国驰名商标”称号。广州酒家集团拥有众多高级烹调、面点和服务大师，不断致力于发掘传统粤菜文化和创新菜品服务，先后推出“满汉大全筵”、“五朝华筵”和“南越王宴”等仿古宴席而备受赞誉。并大力发展食品工业，1998年建成大型现代化食品生产基地——利口福食品有限公司，通过了ISO9000、HACCP、QS、绿色食品等认证，拥有专业的技术研发与食品检测中心和多条先进生产流水线，生产中秋月饼、速冻食品、秋之风腊味、西饼面包、方便食品等八大系列上百个品种。其中中秋月饼更成为广式月饼的龙头，位居全国三甲，获“中国名牌产品”称号、“绿色食品”标志。“广州酒家”、“利口福”、“秋之风”等商标被评为“广东省著名商标”。
近7个交易日，广州酒家上涨3.97%，最高价为16.16元，总市值上涨了3.81亿元，2025年来上涨1.42%。
西安饮食000721：
龙头，2024年，公司净利润-1.28亿，每股收益-0.22元。
近7日股价上涨12.99%，2025年股价下跌-1.12%。
全聚德002186：
龙头，2024年全聚德总营业收入14.02亿（-2.09%），净利润3413.09万（-43.15%），销售毛利率17.47%。
近7个交易日，全聚德上涨9.98%，最高价为11.43元，总市值上涨了3.93亿元，2025年来上涨9.52%。
华天酒店000428：
龙头，华天酒店公司2023年的营收6.88亿元，同比增长45.19%；净利润-1.26亿元，同比增长59.58%。
回顾近7个交易日，华天酒店有4天上涨。期间整体上涨4.78%，最高价为3.36元，最低价为3.61元，总成交量1.83亿手。
西安旅游：8月21日开盘消息，3日内股价上涨5.19%；今年来涨幅上涨0.07%。公司作为一家西安最大的旅游服务企业之一，拥有酒店，餐饮，景区，旅行社等多家旅游服务企业，实现了吃，住，游一条龙服务。旅行社业务是公司的支柱产业之一，主要经营出境游、入境游、国内游、商务会奖旅游和票务代理等业务，年接待游客超过25万人次。
獐子岛：8月21日开盘消息，獐子岛5日内股价上涨2.98%，今年来涨幅上涨15.83%。2023年2月7日互动易：国内市场方面，有活品、专卖、餐饮、流通、商超、休闲食品及电商等销售渠道，聚焦精深海参加工品、海味休闲零食等优势单品；国外市场整合全球优质海洋资源的同时，将公司的蒜蓉粉丝贝、鱿鱼等料理食品、贝虾等休闲食品通过商超等终端渠道销售给国外消费者。
三特索道：8月21日开盘消息，三特索道5日内股价上涨3.67%，今年来涨幅上涨1.14%。公司以旅游客运索道为核心的产业发展方向，在客运索道拥有数量、资产总量、技术能力、管理水平等方面居全国同行业前列，是“国际索道协会”最早的中国企业会员之一。目前掌握的旅游项目资源主要分布在陕西、海南、贵州、内蒙、湖北、浙江等9个省，主要产品包括索道、景区、酒店餐饮。
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