据南方财富网概念查询工具数据显示，预制菜行业龙头有：
海欣食品（002702）：预制菜龙头，公司看好速冻预制菜肴的市场前景，目前通过协同叠加的方式进行部分产品的布局，主要是面向火锅餐饮的海欣捞道系列，以及部分肉类半成品菜产品，目前在部分超市和天猫、京东旗舰店有售。
公司2024年总营收17.06亿，同比增长-0.54%；净利润-3694.33万，同比增长-1727.37%；销售毛利率18.52%。
11月26日消息，海欣食品截至15时收盘，该股涨9.93%，报7.960元，5日内股价上涨31.66%，总市值为44.24亿元。
大东方（600327）：预制菜龙头，
2024年公司营收36.43亿，同比去年增长3.08%；毛利率15.13%。
11月18日开盘消息，大东方报5.070元/股。今年来涨幅下跌-5.13%，成交总金额2.05亿元。
味知香（605089）：预制菜龙头，
2024年营收6.72亿，同比去年增长-15.9%；毛利率25.02%。
11月28日消息，味知香截至11时51分，该股报29.060元，涨1.1%，3日内股价上涨6.43%，总市值为40.1亿元。
预制菜行业股票其他的还有：
金陵饭店（601007）：11月26日消息，金陵饭店5日内股价上涨1.92%，最新报7.810元，成交量973.63万手，总市值为30.46亿元。
大湖股份（600257）：11月28日开盘最新消息，大湖股份5日内股价上涨4.03%，截至收盘，该股报6.200元涨2.2%。
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