据南方财富网概念查询工具数据显示，预制菜公司上市龙头有：
广州酒家：预制菜龙头股，广州酒家2025年第三季度，公司实现净利润4.1亿，同比增长5.33%；毛利润为9.12亿，毛利率39.79%。
公司主营业务分两大板块，分别为食品制造业务板块及餐饮业务板块，并以食品制造业务为主。公司预制菜系列产品已有陈皮鸭、广式咸香鸡、广式鼓油鸡、广式靓汤、腊味炒饭、牛肉炒饭等众多产品，未来将推出更多符合消费者需求的方便、美味、健康的产品。
回顾近7个交易日，广州酒家有5天上涨。期间整体上涨4.1%，最高价为17.2元，最低价为18.53元，总成交量3014.47万手。
同庆楼：预制菜龙头股，公司2025年第三季度实现净利润-4180.1万，同比上年增长率为-1807.17%。
同庆楼近7个交易日，期间整体下跌1.66%，最高价为19.64元，最低价为20.66元，总成交量5655.08万手。2025年来下跌-23.17%。
安井食品：预制菜龙头股，2025年第三季度，公司净利润2.73亿，同比上年增长率为11.8%。
近7日安井食品股价上涨1.88%，2025年股价上涨0.05%，最高价为84元，市值为271.7亿元。
惠发食品：预制菜龙头股，惠发食品2025年第三季度季报显示，公司实现净利润-922.34万，同比增长21.93%；毛利润为6624.65万，毛利率20.1%。
近7个交易日，惠发食品下跌6.99%，最高价为11.82元，总市值下跌了1.99亿元，下跌了6.99%。
预制菜概念股其他的还有：
金陵饭店：12月25日消息，收盘金陵饭店报7.940元，较前一交易日涨0.89%。当日该股换手率3.15%，成交量达到了1229.17万手，成交额总计为9670.64万元。
大湖股份：
欧亚集团：12月25日欧亚集团开盘报价13.93元，收盘于13.980元，跌0.57%。当日最高价为14.25元，最低达13.83元，成交量1464.19万手，总市值为22.24亿元。
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