据南方财富网概念查询工具数据显示，预制菜板块龙头股票有：
龙大美食：预制菜龙头股，总市值45.54亿元。
2025年第三季度季报显示，公司营业总收入26.51亿，同比增长-10.76%；毛利润为-4332.57万，净利润为-2.21亿元。
公司已布局预制菜业务多年，为海底捞、盘古餐饮等多家知名商家提供预制菜服务。
盖世食品：预制菜龙头股，12月26日盖世食品(已切换)消息，7日内股价下跌5.58%。
2025年第二季度季报显示，公司实现总营收1.4亿元，同比增长2.85%；毛利润为2486.13万元，净利润为1134.64万元。
广州酒家：预制菜龙头股，截至12月26日，广州酒家总市值102.66亿元，11时26分该股跌1%，股价报18.050元，5日内股价下跌0.44%，成交97.89万手，换手率0.17%。
广州酒家2025年第三季度季报显示，公司营业总收入22.93亿，同比增长4.66%；毛利润为9.12亿，净利润为4.07亿元。
同庆楼：预制菜龙头股，12月26日消息，同庆楼最新报19.680元，跌2.11%。成交量245.74万手，总市值为51.17亿元。
2025年第三季度季报显示，同庆楼公司营业总收入5.66亿，同比增长-4.77%；毛利润为5891.65万，净利润为-4179.19万元。
预制菜股票其他的还有：
千味央厨：截至11时26分，千味央厨跌1.45%，股价报38.610元，成交95.31万股，成交金额3661.74万元，换手率0.98%，最新A股总市值达37.51亿元，A股流通市值37.37亿元。
2025年半年报显示，冷冻调理菜肴类及其他增幅较快的主要原因是公司预制菜销量增加，公司一方面针对核心大客户提供部分定制预制菜产品，另一方面向经销商渠道提供部分适合团餐、宴席场景的预制菜产品。冷冻调理菜肴类及其他收入6522万元。
华英农业：截至12月26日，华英农业总市值51.62亿元，11时26分该股涨0.42%，股价报2.420元，5日内股价上涨0.42%，成交1914.13万手，换手率0.9%。
公司主营家禽养殖，布局预制菜等赛道。
得利斯：得利斯开盘价报5.18元，现涨0.19%，总市值为33.35亿元；截止发稿，成交额1.71亿元。
2021年10月23日回复称公司在原有速冻类、团餐配菜等基础上新推出多种口味的面条、水饺、油条等米面类预制菜品，后续将陆续推出预制菜系列产品。2025年半年报显示，预制菜类收入5.448亿元，33.71%。
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