据南方财富网概念查询工具数据显示，2026年餐饮上市公司龙头股票有：
西安饮食000721：餐饮龙头股。
1月26日资金净流出2821.29万元，超大单净流出1075.65万元，换手率4.17%，成交金额1.99亿元。
1月23日消息，西安饮食5日内股价下跌5.14%，最新报9.330元，成交量2136.03万手，总市值为53.55亿元。
全聚德002186：餐饮龙头股。
1月26日消息，全聚德1月26日主力资金净流出1036.07万元，超大单资金净流入54.83万元，大单资金净流出1090.9万元，散户资金净流入1319.18万元。
1月23日消息，全聚德收盘于12.210元，涨0.16%。7日内股价上涨0.33%，总市值为37.48亿元。
广州酒家603043：餐饮龙头股。
1月26日消息，广州酒家主力资金净流出247.51万元，超大单资金净流出586.64万元，散户资金净流出374.33万元。
截止15点，广州酒家报17.770元，跌0.56%，总市值101.07亿元。
同庆楼605108：餐饮龙头股。
1月26日消息，资金净流出580.39万元，超大单净流出219.93万元，成交金额7747.37万元。
1月23日消息，同庆楼3日内股价下跌0.5%，最新报19.830元，涨0.95%，成交额7747.37万元。
餐饮概念股其他的还有：
锦江酒店：1月26日收盘消息，锦江酒店开盘报价27.59元，收盘于26.950元。7日内股价上涨1.11%，总市值为287.37亿元。
青岛啤酒：1月26日收盘最新消息，青岛啤酒5日内股价下跌0.57%，截至15时，该股报61.890元跌0.45%。
重庆啤酒：重庆啤酒消息，1月26日该股开盘报52.81元，截至收盘，股价报53.270元涨0.72%，成交量354.28万手，换手率0.73%，总市值为257.81亿元。
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