餐饮3大龙头公司有哪些（2026/1/29）

广州酒家：餐饮龙头

公司主要业务有餐饮服务和食品工业，企业被国家商务部评为“中国十大餐饮品牌企业”，先后获得“中华老字号”、“全国用户满意服务企业”、“全国精神文明建设先进单位”、“全国五一劳动奖状”等荣誉，2012年更荣获了“中国驰名商标”称号。广州酒家集团拥有众多高级烹调、面点和服务大师，不断致力于发掘传统粤菜文化和创新菜品服务，先后推出“满汉大全筵”、“五朝华筵”和“南越王宴”等仿古宴席而备受赞誉。并大力发展食品工业，1998年建成大型现代化食品生产基地——利口福食品有限公司，通过了ISO9000、HACCP、QS、绿色食品等认证，拥有专业的技术研发与食品检测中心和多条先进生产流水线，生产中秋月饼、速冻食品、秋之风腊味、西饼面包、方便食品等八大系列上百个品种。其中中秋月饼更成为广式月饼的龙头，位居全国三甲，获“中国名牌产品”称号、“绿色食品”标志。“广州酒家”、“利口福”、“秋之风”等商标被评为“广东省著名商标”。

1月29日开盘消息，广州酒家最新报价17.650元，涨1.73%，3日内股价下跌2.88%；今年来涨幅下跌-2.07%，市盈率为20.33。

1月29日消息，广州酒家主力资金净流出772.5万元，超大单资金净流出93.28万元，散户资金净流入828.43万元。

全聚德：餐饮龙头

截至1月29日14时19分，全聚德报12.080元，涨2.27%，换手率2.55%，成交量780.92万手，市值为37.08亿元。

1月29日该股主力净流入332.94万元，超大单净流入368.55万元，大单净流出35.61万元，中单净流入247.63万元，散户净流出580.57万元。

西安饮食：餐饮龙头

西安饮食（000721）涨1.08%，报9.290元，成交额1.29亿元，换手率2.72%，振幅涨0.43%。

1月29日该股主力净入-191.85万元，其中资金流入方面：超大单净入1554.06万元，大单净入4791.72万元，中单净入8145.16万元，散户净入6522.56万元；资金流出方面：超大单净出753.76万元，大单净出5783.87万元，中单净出7676.83万元，散户净出6799.04万元。

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