据南方财富网概念查询工具数据显示，鸭脖龙头有：
绝味食品：龙头股，8月19日收盘消息，绝味食品最新报价15.900元，涨0.38%，3日内股价上涨1.89%；今年来涨幅下跌-3.4%，市盈率为44.17。
鸭脖行业市占率第一，营业额第一。
鸭脖概念上市公司其他的还有：
味知香：8月19日消息，味知香5日内股价上涨5.64%，今年来涨幅上涨9.24%，最新报27.480元，市盈率为42.94。
巴比食品：8月19日消息，巴比食品今年来涨幅上涨19.3%，最新报21.400元，涨3.1%，成交额1.36亿元。
千味央厨：8月19日收盘消息，千味央厨001215收盘涨2.49%，报29.980。市值29.13亿元。
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