伊利股份：龙头股，
公司在资产负债率方面，从2021年到2024年，分别为52.15%、58.66%、62.19%、62.91%。
在近30个交易日中，伊利股份有16天上涨，期间整体上涨5.67%，最高价为29.78元，最低价为27.21元。和30个交易日前相比，伊利股份的市值上涨了103.74亿元，上涨了5.67%。
雪糕、冰淇淋、超高温灭菌奶连续多年产销量居全国第一。
冰淇淋概念股其他的还有：
燕塘乳业：华南地区规模最大的乳制品加工企业之一，产品包括巴氏杀菌奶、UHT灭菌奶、酸奶、花式奶、乳酸菌乳饮料和冰淇淋、雪糕等；19年食品制造业收入14.5亿元，主营占比超95%。
瑞鹄模具：奇瑞qq冰淇淋汽车模具由公司承制。
三元股份：北京当地强势乳企；旗下拥有液体乳、发酵乳、乳饮料、奶粉、奶酪、冰淇淋等几大产品系列；主打低温液态奶和冰激凌，“八喜”冰激凌是公司知名产品；拥有全产业链优势生鲜乳质量处于国内领先地位；2017年液态奶产量43.6万吨。
光明乳业：开发、加工、生产乳和乳制品、冰淇淋、非碳酸饮料、饮用水等相关食品,饲料和添加剂、公牛精液、胚胎、良种牛。
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