《南方财富网概念库》股票工具数据整理，截至2026年3月25日，酵母公司市值排名情况如下（数据仅供参考）：
1、金龙鱼：市值1557.62亿元。
4月30日金龙鱼(300999)公布，截至收盘，金龙鱼股价报28.730元，涨1.78%，市值为1557.62亿元，近5日内股价上涨4.18%，成交金额2.71亿元。
2、智飞生物：市值361.22亿元。
4月30日收盘消息，智飞生物开盘报价15.04元，收盘于15.090元。5日内股价下跌6.69%，总市值为361.22亿元。
3、燕京啤酒：市值357.67亿元。
4、安琪酵母：市值347.43亿元。
4月30日收盘消息，安琪酵母开盘报价38.43元，收盘于40.030元。5日内股价下跌0.85%，总市值为347.43亿元。
5、梅花生物：市值324.17亿元。
2026年5月5日，近3日梅花生物股价上涨6.1%，现报11.560元，总市值为324.17亿元，换手率1.47%。
6、天坛生物：市值298.58亿元。
4月30日收盘消息，天坛生物收盘于15.100元，跌1.31%。今年来涨幅下跌-3.48%，总市值为298.58亿元。
7、珠江啤酒：市值209.6亿元。
4月30日，珠江啤酒收盘涨0.58%，报于9.470。当日最高价为10.43元，最低达10.2元，成交量694.88万手，总市值为209.6亿元。
8、沃森生物：市值190亿元。
4月30日收盘消息，沃森生物开盘报12.85元，截至15点，该股涨0.85%，报11.880元，总市值为190亿元，PE为133.63。
9、康泰生物：市值152.46亿元。
4月30日，康泰生物开盘报14.1元，截至15点收盘，该股跌0.49%，报价为13.650元，当日最高价为14.26元。换手率0.64%，市盈率为75.83，7日内股价下跌6.33%。
10、百奥泰：市值88.94亿元。
4月30日，下午三点收盘百奥泰股票跌0.43%，当前价格为21.480元，成交额达到2600.02万元，换手率0.29%，公司的总市值为88.94亿元。
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