据南方财富网概念查询工具数据显示，2025年白酒生产板块龙头股有：
山西汾酒（600809）：
白酒生产龙头股。公司是全国最大的名白酒生产基地之一，是国内唯一一个同时拥有汾酒和竹叶青酒两个国家名酒的企业。
毛利率76.2%，净利率34.03%，2024年总营业收入360.11亿，同比增长12.79%；扣非净利润122.46亿，同比增长17.24%。
近7日股价上涨0.46%，2025年股价上涨5.19%。
贵州茅台（600519）：
白酒生产龙头股。
毛利率91.93%，净利率52.27%，2024年总营业收入1741.44亿，同比增长15.66%；扣非净利润862.41亿，同比增长15.37%。
近7个交易日，贵州茅台下跌1.15%，最高价为1465.03元，总市值下跌了208亿元，下跌了1.15%。
五粮液（000858）：
白酒生产龙头股。
毛利率77.05%，净利率37.22%，2024年总营业收入891.75亿，同比增长7.09%；扣非净利润317.42亿，同比增长5.4%。
近7个交易日，五粮液下跌2.04%，最高价为119.6元，总市值下跌了93.16亿元，下跌了2.04%。
白酒生产板块概念股其他的还有：
广誉远（600771）：近5日广誉远股价下跌3.21%，总市值下跌了3.03亿，当前市值为94.57亿元。2025年股价上涨2.38%。
大湖股份（600257）：在近5个交易日中，大湖股份有2天下跌，期间整体下跌1.32%。和5个交易日前相比，大湖股份的市值下跌了3849.9万元，下跌了1.32%。
老白干酒（600559）：回顾近5个交易日，老白干酒有2天下跌。期间整体下跌0.18%，最高价为16.47元，最低价为16.3元，总成交量3140.68万手。
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