据南方财富网概念库数据显示，火锅上市公司：
双汇发展000895：11月23日该股主力净入-3259.53万元，其中资金流入方面：超大单净入878.93万元，大单净入5696.09万元，中单净入1.24亿元，散户净入1.93亿元；资金流出方面：超大单净出1633.2万元，大单净出8201.35万元，中单净出1.26亿元，散户净出1.58亿元。
双汇发展2025年第二季度季报显示，公司实现营收142.08亿，同比增长6.31%；净利润11.86亿，同比增长15.74%；每股收益为0.34元。
公司拟收购杜邦蛋白40%股权，杜邦蛋白经营范围为豆制品、其他豆制品的生产、销售，杜邦公司已经储备有植物肉肠、炸鸡块、涮火锅材料植物肉等产品且会针对中国市场的需求持续研发新品。
海天味业603288：11月21日该股主力净流出4778.9万元，超大单净流出1982.23万元，大单净流出2796.67万元，中单净流出2458.98万元，散户净流入7237.88万元。
海天味业2025年第二季度季报显示，公司营收同比增长7%至69.15亿元，净利润同比增长11.57%至17.12亿元，扣非净利润同比增长13.93%至16.69亿元，海天味业毛利润为27.8亿，毛利率40.21%。
计划逐步推出火锅饮食文化相关调味产品。
惠发食品603536：11月21日该股主力资金净流出1141.15万元，超大单资金净流出678.65万元，大单资金净流出462.49万元，中单资金净流出469.22万元，散户资金净流入1610.36万元。
2025年第二季度季报显示，公司营收同比增长-9.85%至4.25亿元，净利润同比增长3.39%至-1195.72万元，扣非净利润同比增长10.14%至-1153.74万元，惠发食品毛利润为7373.49万，毛利率17.35%。
火锅食材从8月开始逐步进入销售旺季。
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