火锅料企业龙头股有哪些？据南方财富网概念查询工具数据显示，火锅料企业龙头股有：
广州酒家603043：
在近5个交易日中，广州酒家有3天下跌，期间整体下跌3.57%。和5个交易日前相比，广州酒家的市值下跌了3.53亿元，下跌了3.57%。
海天味业603288：
近5个交易日股价上涨0.16%，最高价为36.85元，总市值上涨了3.51亿。
天味食品603317：
近5个交易日股价下跌2.6%，最高价为13.16元，总市值下跌了3.51亿。
惠发食品603536：
近5个交易日股价下跌3.81%，最高价为15.77元，总市值下跌了1.31亿。
安井食品603345：火锅料龙头，
2024年报显示，安井食品实现净利润14.85亿元，同比增长0.46%。
公司主要从事速冻火锅料制品(以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主)和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售，是行业内产品线较为丰富的企业之一。
回顾近30个交易日，安井食品股价上涨12.47%，总市值下跌了5.7亿，当前市值为265.9亿元。2025年股价下跌-2.13%。
三全食品002216：火锅料龙头，
2024年公司净利润5.42亿，同比上年增长率为-27.64%。
回顾近30个交易日，三全食品股价上涨4.02%，总市值下跌了3.6亿，当前市值为100.58亿元。2025年股价下跌-4.9%。
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