据南方财富网概念库数据显示，火锅食材题材的上市公司有：
千味央厨（001215）：
12月19日，千味央厨（001215）5日内股价上涨4.15%，今年来涨幅上涨21.93%，涨2.42%，最新报40.250元/股。
千味央厨在近30日股价下跌8.45%，最高价为43.12元，最低价为41元。当前市值为39.11亿元，2025年股价上涨21.93%。
安井食品（603345）：
南方财富网12月19日讯，安井食品股价涨1.71%，截至收盘报83.230元，市值277.4亿元。盘中股价最高价83.65元，最低达80.7元，成交量402.84万手。
回顾近30个交易日，安井食品股价上涨8.58%，总市值上涨了12.43亿，当前市值为277.4亿元。2025年股价上涨0.43%。
龙大美食（002726）：
龙大美食截至11时37分，该股涨1.41%，股价报4.330元，换手率1.28%，成交量1373.93万手，总市值46.73亿。
近30日龙大美食股价下跌13.35%，最高价为5.06元，2025年股价下跌-85.48%。
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