据南方财富网概念查询工具数据显示，餐饮概念龙头有：
西安饮食000721：
龙头，西安饮食公司2024年营收为6.66亿元，净利润为-1.28亿元，过去三年平均ROE为-31.91%。
公司所属各餐饮（酒店）门店自2021年12月23日起暂停店堂营业。
近7日西安饮食股价上涨0.11%，2026年股价上涨0.98%，最高价为9.29元，市值为52.11亿元。
同庆楼605108：
龙头，2024年公司总营业收入25.25亿（5.14%），净利润1亿（-67.09%），销售毛利率19.16%。
在近7个交易日中，同庆楼有4天上涨，期间整体上涨1.02%，最高价为19.87元，最低价为19.41元。和7个交易日前相比，同庆楼的市值上涨了5200万元。
全聚德002186：
龙头，全聚德2024年营业收入14.02亿，同比增长-2.09%。
近7日全聚德股价上涨1.09%，2026年股价上涨1.43%，最高价为12.02元，市值为35.94亿元。
广州酒家603043：
龙头，净利4.94亿、同比增长-10.29%。
近7日广州酒家股价下跌2.33%，2026年股价下跌-0.97%，最高价为18.18元，市值为99.19亿元。
国联水产：1月8日开盘消息，国联水产5日内股价上涨9.14%，今年来涨幅上涨8.38%，最新报3.810元，跌2.79%，市盈率为-5.86。国内少数具备全球采购、精深加工、食品研发于一体的海洋食品企业，公司以水产食品为主业，聚焦预制菜进行商业模式升级，为餐饮企业、家庭餐桌提供全面解决方案：。
首旅酒店：1月8日，首旅酒店开盘报16.98元，截至15时收盘，报16.790元，成交额7858.73万元，换手率0.42%，市值为187.48亿元。2015年5月初，公司与石基信息签署合作协议，双方拟共同构建酒店集团O2O平台，并在集团酒店领域与餐饮领域展开全面合作。
豫园股份：1月8日开盘消息，豫园股份报5.210元/股。今年来涨幅上涨0.38%，成交总金额883.84万元。豫园文化餐饮深度挖掘百年中华老字号、非物质文化遗产项目，以老字号核心IP力+产品力驱动产业持续发展。
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