据南方财富网概念查询工具数据显示，烘焙食品概念龙头股有：
1、一鸣食品：总市值80亿元。
公司2025年第三季度实现营业总收入7.44亿，同比增长8.52%；实现归母净利润1419.05万，同比增长35.92%；每股收益为0.04元。
公司产品主要通过“一鸣真鲜奶吧”连锁门店进行销售，在全国范围内开创了乳品与烘焙食品的新型零售渠道，公司该项连锁经营业务属于“F52零售业”。
2、巴比食品：2月13日巴比食品开盘消息，7日内股价下跌3.2%，今年来涨幅下跌-8.21%，最新报28.740元，跌0.03%，市值为68.85亿元。
公司2025年第三季度实现营业总收入5.22亿，同比增长16.74%；净利润6956.67万，同比增长-16.07%；每股收益为0.29元。
烘焙食品概念股其他的还有：
海融科技：2月13日开盘消息，海融科技今年来涨幅上涨4.84%，最新报25.620元，成交额2236.62万元。
数据由南方财富网提供，仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担。股市有风险，投资需谨慎。
南方财富网声明：资讯仅代表作者个人观点。不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，若有侵权，请第一时间告知删除。仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。