据南方财富网概念查询工具数据显示，酿酒行业概念龙头公司有以上几家：
1、贵州茅台（600519）：
酿酒行业龙头股，贵州茅台最新报价1445.000元，7日内股价上涨1.91%；今年来涨幅下跌-5.47%，市盈率为21.05。
茅台独特性主要体现在5年陈酿工艺上，即用纯净小麦制成高温大曲和高粱作酿酒原料，经二次投料，九次蒸煮蒸馏，八次摊凉，加曲，堆积，八次发酵，七次取酒，分型贮存，勾兑出厂，以及独特地理环境，微生物环境方面，造就了产品稀缺性和不可复制性，据科学检测分析表明，茅台酒富含有益人体健康的物质组分1200多种，其中叫得出名的有800多种。
近30日贵州茅台股价上涨2.9%，最高价为1499元，2025年股价下跌-5.47%。
2、五粮液（000858）：
酿酒行业龙头股，8月11日消息，五粮液最新报123.940元，涨1.41%。成交量1826.6万手，总市值为4810.86亿元。
公司占地12平方公里，有员工近5万人，拥有从明初使用至今从未停止发酵的老窖池群以及一大批现代化、规模化的酿酒车间。
回顾近30个交易日，五粮液股价上涨3.84%，总市值上涨了77.24亿，当前市值为4810.86亿元。2025年股价下跌-12.99%。
古越龙山（600059）：回顾近3个交易日，古越龙山有1天下跌，期间整体下跌1.12%，最高价为9.89元，最低价为9.99元，总市值下跌了1亿元，下跌了1.12%。
山西汾酒（600809）：山西汾酒近3日股价有1天上涨，上涨2.79%，2025年股价上涨1.29%，市值为2276.7亿元。
大湖股份（600257）：近3日大湖股份上涨1.64%，现报5.48元，2025年股价上涨13.87%，总市值26.37亿元。
老白干酒（600559）：近3日老白干酒股价上涨1.12%，总市值上涨了2.38亿元，当前市值为155.78亿元。2025年股价下跌-23.25%。
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