据南方财富网概念查询工具数据显示，白玉菇概念股有：
雪榕生物：从近三年ROTA来看，公司近三年ROTA均值为-9.46%，过去三年ROTA最低为2024年的-14.58%，最高为2023年的-4.43%。
食用菌工厂化企业龙头，主营业务为鲜品食用菌的研发、工厂化种植与销售，主要产品包括金针菇、真姬菇（含蟹味菇、白玉菇和海鲜菇）、香菇、杏鲍菇等鲜品食用菌。拥有六大生产基地，现有食用菌日产能1060吨，位居全国之首；其中金针菇900吨，其他菇种160吨，在900公里的运输半径内覆盖了国内近90%的人口。公司于2020年10月27日晚发布2020年度创业板向特定对象发行股票预案，拟向不超35名特定投资者发行不超1.33亿股，募资不超22.5亿元用于安徽雪榕食用菌产业园项目，湖北雪榕食用菌产业园项目，偿还银行贷款及补充流动资金。安徽雪榕食用菌产业园项目总投资8.3亿元，将实现杏鲍菇年产36,036吨，金针菇年产43,200吨。湖北雪榕食用菌产业园项目总投资8.8亿元，将实现金针菇年产43,200吨，杏鲍菇年产43,204吨。
近5个交易日股价下跌1.51%，最高价为6.09元，总市值下跌了5379.07万。
华绿生物：从公司近三年ROTA来看，近三年ROTA均值为1.1%，过去三年ROTA最低为2024年的-2.01%，最高为2022年的4.03%。
2021年3月25日招股书显示公司专业从事食用菌的研发、工厂化种植及销售业务，是国内领先的食用菌工厂化生产企业之一。主要食用菌产品为金针菇、真姬菇(包括蟹味菇、白玉菇)。
近5个交易日股价下跌0.55%，最高价为14.86元，总市值下跌了971.6万。
博闻科技：博闻科技从近三年ROTA来看，近三年ROTA均值为9.06%，过去三年ROTA最低为2024年的7.06%，最高为2023年的10.35%。
近5个交易日股价上涨1.09%，最高价为8.33元，总市值上涨了2124.79万。
万辰集团：从近三年ROTA来看，公司近三年ROTA均值为3.04%，过去三年ROTA最低为2023年的-5.7%，最高为2024年的10.79%。
且公司利用玉米芯、米糠等农业废料作为食用菌培养原料，金针菇栽培后的废菌料不仅应用于公司自身白玉菇、蟹味菇的栽培，实现资源循环利用，整个食用菌生产过程无污染，也显著带动农户发展有机农产品，推进农业生产循环利用可持续发展。
近5个交易日股价下跌15.52%，最高价为200.42元，总市值下跌了48.76亿，当前市值为314.26亿元。
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