据南方财富网概念查询工具数据显示，食用菌概念股龙头有：
盈康生命300143：食用菌龙头股
盈康生命公司2025年第二季度营业总收入同比增长6.62%至4.34亿元；净利润为3183.46万，同比增长11.41%，毛利润为1.18亿，毛利率27.31%。
2025年第二季度，盈康生命公司实现营业总收入4.34亿元，毛利率27.31%，净利润为3062.46万元。
众兴菌业002772：食用菌龙头股
2025年第二季度季报显示，公司营收同比增长1.69%至4.35亿元；众兴菌业净利润为2081.97万，同比增长495.21%，毛利润为6694.68万，毛利率15.38%。
众兴菌业2025年第二季度公司总营收4.35亿，毛利率15.38%，每股收益0.06元。
万辰集团300972：食用菌龙头股
万辰集团公司2025年第二季度营收同比增长93.29%至117.62亿元；万辰集团净利润为2.57亿，同比增长4940.33%，毛利润为13.84亿，毛利率11.76%。
公司2025年第二季度季报显示，2025年第二季度总营收117.62亿，毛利率11.76%，每股收益1.43元。
食用菌概念股其他的还有：
双塔食品：9月24日消息，双塔食品(002481)开盘报5.47元，截至15点收盘，该股涨0.91%报5.560元。当前市值68.59亿。
华绿生物：9月24日消息，华绿生物今年来涨幅上涨15.06%，最新报14.010元，涨1.68%，成交额3713万元。
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