据南方财富网概念查询工具数据显示，辣椒上市公司有：
绝味食品603517：9月30日开盘消息，ST绝味3日内股价上涨1.26%，最新报13.520元，成交额3.83亿元。
从近五年营收复合增长来看，公司近五年营收复合增长为4.35%，过去五年营收最低为2020年的52.76亿元，最高为2023年的72.61亿元。
闲卤制食品具有“色、香、味、型”俱全的特点，是以鸭、鸡、猪、牛、蔬菜、水产品、豆制品等为主要原料，加入姜、蒜、盐、醋、辣椒等调味料以及香辛料，以水加热煮制而成的卤制食品，口味多样、风味浓郁，是国内传统美食的重要组成部分，是深受国内消费者喜爱一种传统中式食品。
新研股份300159：9月30日开盘消息，ST新研最新报2.650元，涨1.15%。成交量2385.69万手，总市值为39.63亿元。
*ST新研从近五年扣非净利润复合增长来看，近五年扣非净利润复合增长为-16.46%，过去五年扣非净利润最低为2020年的-6.63亿元，最高为2022年的6539.2万元。
自走式玉米收获机、青(黄)贮饲料收获机、动力旋转耙技术水平达到国内名列前茅、自走式辣椒收获机属国内开创性产品。
天味食品603317：截止9月30日下午3点收盘，天味食品(603317)涨0.43%，股价为11.560元，盘中股价最高触及11.6元，最低达11.43元，总市值123.11亿元。
天味食品从近三年扣非净利润复合增长来看，近三年扣非净利润复合增长为39.31%，过去三年扣非净利润最低为2022年的2.92亿元，最高为2024年的5.66亿元。
公司是火锅底料、辣椒酱国家标准的起草单位之一，也参与了食品安全地方标准火锅底料、食品安全地方标准半固态复合调味料等地方标准的起草。
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