据南方财富网概念查询工具数据显示，食用菌股票的龙头股有：
雪榕生物：食用菌龙头
近7个交易日，雪榕生物下跌3.74%，最高价为6.55元，总市值下跌了1.54亿元，下跌了3.74%。
2012年，被评选为安永复旦中国最具潜力企业，并获选为中国食用菌协会副会长单位。
万辰集团：食用菌龙头
近7日万辰集团股价上涨7.13%，2025年股价上涨58.33%，最高价为196.6元，市值为364.54亿元。
盈康生命：食用菌龙头
盈康生命近7个交易日，期间整体上涨1.77%，最高价为9.96元，最低价为10.21元，总成交量3428.02万手。2025年来上涨9.36%。
众兴菌业：食用菌龙头
近7日众兴菌业股价上涨11.8%，2025年股价上涨49.73%，最高价为14.7元，市值为57.65亿元。
双塔食品：近5个交易日股价上涨3.12%，最高价为5.46元，总市值上涨了2.1亿。
华绿生物：在近5个交易日中，华绿生物有4天上涨，期间整体上涨4.98%。和5个交易日前相比，华绿生物的市值上涨了1.07亿元，上涨了4.98%。
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