据南方财富网概念查询工具数据显示，食用菌公司上市龙头有：
盈康生命：食用菌龙头股，盈康生命公司2025年第三季度季报显示，2025年第三季度实现净利润2501.17万，同比增长-9.85%；毛利润为1.37亿，毛利率26.7%。
公司是一家从事鲜品食用菌的研发、生产和销售的公司.公司主要产品包括金针菇、真姬菇和白玉菇等鲜品食用菌。
盈康生命近7个交易日，期间整体下跌1.91%，最高价为9.79元，最低价为10.29元，总成交量3790.84万手。2025年来上涨7.35%。
万辰集团：食用菌龙头股，2025年第三季度，万辰集团公司净利润3.83亿，同比上年增长率为361.22%。
公司经营农业生物基因工程技术开发、转让、咨询及服务保健食品研发食用菌、花卉、蔬菜的种植、销售及进出口农业观光旅游开发。
近7日万辰集团股价上涨8.04%，2025年股价上涨60.63%，最高价为209.4元，市值为385.81亿元。
众兴菌业：食用菌龙头股，公司2025年第三季度季报显示，2025年第三季度实现净利润1.35亿，同比增长128.7%；毛利润为1.96亿，毛利率34.56%。
近7个交易日，众兴菌业上涨3.64%，最高价为12.86元，总市值上涨了2.12亿元，2025年来上涨50.3%。
雪榕生物：食用菌龙头股，2025年第三季度季报显示，雪榕生物公司净利润4020.37万元，毛利率16.55%，每股收益0.07元。
2025年股价上涨44.03%，最高价为6.48元，市值为39.73亿元。
食用菌概念股其他的还有：
双塔食品：12月29日，双塔食品开盘报价5.26元，收盘于5.150元，跌1.9%。当日最高价为5.27元，最低达5.13元，成交量2039.78万手，总市值为63.54亿元。
华绿生物：12月29日消息，华绿生物开盘报价19.64元，收盘于20.570元，涨6.96%。今年来涨幅上涨42.15%，市盈率-50.17。
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