据南方财富网概念查询工具数据显示，2025年食用菌概念龙头股有：
1、万辰集团（300972）：食用菌龙头股，万辰集团公司2025年第三季度季报显示，2025年第三季度实现总营收139.8亿，同比增长44.15%；净利润为3.83亿，同比增长361.22%。
公司位于福建省漳浦台湾农民创业园，主营鲜品食用菌的研发、工厂化培育与销售。
在近7个交易日中，万辰集团有6天上涨，期间整体上涨8.04%，最高价为209.4元，最低价为186.03元。和7个交易日前相比，万辰集团的市值上涨了31.03亿元。
2、众兴菌业（002772）：食用菌龙头股，2025年第三季度季报显示，众兴菌业实现营业总收入5.68亿元，同比增长13.1%；实现扣非净利润1.3亿元，同比增长187.92%；毛利润为1.96亿。
在近7个交易日中，众兴菌业有4天上涨，期间整体上涨3.64%，最高价为15.26元，最低价为12.86元。和7个交易日前相比，众兴菌业的市值上涨了2.12亿元。
食用菌股票其他的还有：
双塔食品（002481）：双塔食品在近3个交易日中有3天下跌，期间整体下跌2.72%，最高价为5.32元，最低价为5.25元。2025年股价下跌-5.05%。
华绿生物（300970）：华绿生物在近3个交易日中有3天上涨，期间整体上涨10.26%，最高价为21.77元，最低价为17.48元。2025年股价上涨42.15%。
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