据南方财富网概念库数据显示，辣椒题材上市企业有：
安记食品：1月22日该股主力净流入1787.87万元，超大单净流入915.12万元，大单净流入872.75万元，中单净流出1232.33万元，散户净流出555.55万元。
公司产品中，复合调味粉主要包括排骨味王调味料、大骨浓汤调味料、牛肉味调味料、鸡粉、炒粉料、海鲜调味料等产品；天然提取物调味料主要包括鲜菇素调味料、海鲜素调味料、干贝素调味料等产品；香辛料主要包括白胡椒粉、五香粉等产品；酱类主要包括蚝油、辣椒酱、咖哩调味料及排骨酱等产品；风味清汤主要包括清鸡汤、翅皇汤、鲍皇汤、白汤等产品。
安记食品市盈率为72.25，2024年营收同比增长-4.06%至6.07亿，毛利率达到16.15%。
扬农化工：1月22日消息，资金净流出320.4万元，超大单净流入1530.31万元，成交金额3.9亿元。
公司的杀菌剂主要是氟啶胺，主要用于辣椒疫病、马铃薯晚疫病和大白菜根肿病的防治。
公司市盈率为21.05，2024年营业总收入同比增长-9.09%，毛利率达到23.11%。
亚盛集团：1月22日消息，亚盛集团资金净流入1316.16万元，超大单净流入1211.2万元，换手率3.13%，成交金额2.17亿元。
公司主要生产经营啤酒花、优质牧草、马铃薯、果品、食葵、辣椒、香辛料等农产品及加工产品和农业滴灌设备等工业产品。
公司市盈率为61.87，2024年营业总收入同比增长4.66%，毛利率达到17.54%。
绝味食品：1月22日该股主力资金净流入518.65万元，超大单资金净流入243.02万元，大单资金净流入275.63万元，中单资金净流出142.56万元，散户资金净流出376.09万元。
闲卤制食品具有“色、香、味、型”俱全的特点，是以鸭、鸡、猪、牛、蔬菜、水产品、豆制品等为主要原料，加入姜、蒜、盐、醋、辣椒等调味料以及香辛料，以水加热煮制而成的卤制食品，口味多样、风味浓郁，是国内传统美食的重要组成部分，是深受国内消费者喜爱一种传统中式食品。
市盈率为1.28，2024年营业总收入同比增长-13.84%，毛利率达到30.53%。
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