据南方财富网概念查询工具数据显示，蚝油行业上市公司有：
深粮控股（000019）：9月10日消息，深粮控股3日内股价上涨1.45%，最新报6.910元，涨0.73%，成交额4669.98万元。
从近五年扣非净利润复合增长来看，近五年扣非净利润复合增长为-4.77%，过去五年扣非净利润最低为2024年的3.08亿元，最高为2022年的4.02亿元。
参股25%子公司深圳深宝三井食品，其调味品包括“三井”蚝油、鸡精、海鲜酱等。
宝立食品（603170）：9月10日开盘消息，XD宝立食3日内股价下跌2.78%，最新报14.010元，成交额9005.3万元。
宝立食品从近三年扣非净利润复合增长来看，近三年扣非净利润复合增长为5.03%，过去三年扣非净利润最低为2022年的1.95亿元，最高为2023年的2.19亿元。
雪天盐业（600929）：雪天盐业最新报价5.840元，7日内股价上涨1.37%；今年来涨幅上涨4.28%，市盈率为31.9。
从近五年净利润复合增长来看，近五年净利润复合增长为12.17%，过去五年净利润最低为2020年的1.92亿元，最高为2022年的7.69亿元。
日辰股份（603755）：9月10日消息，日辰股份截至15时，该股涨0.11%，报28.230元；5日内股价上涨7.83%，市值为27.84亿元。
从近三年净利润复合增长来看，日辰股份近三年净利润复合增长为11.83%，最高为2024年的6385.77万元。
达意隆（002209）：9月10日开盘消息，达意隆最新报价16.060元，跌0.12%，3日内股价上涨0.19%；今年来涨幅上涨42.22%，市盈率为45.48。
从近三年营收复合增长来看，达意隆近三年营收复合增长为15.09%，过去三年营收最低为2022年的11.48亿元，最高为2024年的15.21亿元。
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