据南方财富网概念查询工具数据显示，牛肉题材股有：
京基智农：9月15日消息，京基智农截至下午三点收盘，该股涨1.51%，报17.450元；5日内股价上涨5.1%，市值为92.53亿元。
京基智农在近30日股价上涨10.14%，最高价为17.72元，最低价为15.62元。当前市值为92.53亿元，2025年股价下跌-3.15%。
黑芝麻：截至9月15日15时收盘，黑芝麻报6.570元，跌0.3%，换手率2.51%，成交量1856.2万手，市值为49.5亿元。
近30日黑芝麻股价上涨5.02%，最高价为7.19元，2025年股价下跌-4.72%。
天山生物：截至9月12日15时收盘，ST天山报8.580元，跌0.85%，换手率5.75%，成交量1135.18万手，市值为26.85亿元。
回顾近30个交易日，ST天山下跌16.55%，最高价为11.8元，总成交量2.82亿手。
金字火腿：9月15日消息，金字火腿(002515)开盘报7.97元，截至15点，该股跌2.26%报7.780元。当前市值94.19亿。
金字火腿在近30日股价上涨15.55%，最高价为8.09元，最低价为6.3元。当前市值为94.19亿元，2025年股价上涨41.77%。
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